Florentiner

– Geschmackliche Basis aus mittel- bis zart-dunkel kakaoigen und karamelligen Aromen, verbunden mit einer leichten, minimal gebrannten Mandelnote
– Crunchy Karamell- und geröstete Mandelstückchen sorgen für buttrig-süße sowie knackig geröstete Spitzen und werden von dem leicht bittersüßen Aroma der Zartbitterschokoladenstückchen abgerundet
– Insgesamt eine harmonische Balance aus karamellig-kakaoig süßen, nussigen und sanft herb-gerösteten Komponenten mit klarer Assoziation zu klassischem Florentiner-Gebäck
– Im Nachhinein verbleibt eine minimal nussig-süß gebrannte Note auf der Zunge, die an zart angebrannte Honig- bzw. karamellglasierte Keksränder erinnert
– Eine gelungene, winterlich angehauchte Sorte mit viel Potenzial für Dessert- und Gebäckkreationen sowie z. B. im Porridge; eher weniger geeignet zum puren Einrühren in Joghurt oder Quark